北京总胆固醇高是怎么回事?人体中胆固醇是饮食后经过人体结合而成的一种物质，肝脏是合成这种物质的代谢中心，胆固醇正常可以维持人体血液的一个正常的水平。但是若是肝脏有异常发生，再则吃得食物胆固醇含量高，则会导致胆固醇高，那么，胆固醇偏高怎么办?

　　北京总胆固醇高是怎么回事?胆固醇有两种，一种是高密度的胆固醇，它在心血管方面能够起到保护作用，也称之为好的胆固醇，另外一种则是低密度的胆固醇，也叫坏的胆固醇，通常人们常常说的胆固醇高则是说得坏的胆固醇偏高。胆固醇偏高可以用药物治疗，需要在医生指导下合理用药。

　　当然除了药物治疗外，还要从饮食方面控制，摄入的胆固醇高的食物要少，或者是尽量不吃这些富含胆固醇的食物。患者饮食方面可以考虑下面这些方面：

1、植物油要多吃，如：橄榄油、玉米油等。胆固醇高的患者在选择食用油时，一定要选对，建议用一些富含单不饱和脂肪酸，一些植物油。比如：橄榄油和玉米油。

2、肥肉和荤油要少吃。胆固醇的患者不能吃过多的饱和脂肪，这些物质对于患者是非常危险的。肥肉与荤油的饱和脂肪多，因此尽量少吃这些或者不吃。

　　北京总胆固醇高是怎么回事?以上就是小编介绍的全部内容，在此祝各位患者早日康复。