我叔叔之前因为不舒服就去医院做了下检查，结果检查出了脂肪肝，我婶婶想要在他的饮食上注意一下，想通过饮食治疗，所以想问医生，脂肪肝有什么饮食的疗法吗？

第一，像豆浆，豆芽，豆腐，绿豆等豆制品，就是治疗脂肪肝的最佳食物。因为豆制品对降低血脂极其有效，它可以降低低密度脂蛋白，血清总胆固醇和甘油三酯含量，而且实验表明，如果患者原来的血脂越高，那么降低效果就会越显著。如果你想通过豆制品进行食疗的话，推荐你将豆类和主食搭配吃，这样既有利于身体，又不缺乏口感。第二，枸杞也是脂肪肝的有效良药，枸杞中含有一种能保护肝脏，分解脂肪的成分，叫做甜茶碱。除了治疗脂肪肝，枸杞还能防止衰老，补肾明目等功效。一般枸杞都是泡水或者和甜品一起服用的。第三，建议脂肪肝患者多吃胡萝卜，包括他的原材料，或者各种制品都行。胡萝卜是蔬菜中纤维素较高的蔬菜了，因为胡萝卜素的存在，让胡萝卜的营养很高很高，它有较强的抗氧化作用，其膳食纤维能够加强肠道的蠕动，不仅有利于食物消化，有助于体内毒素的排解。因此胡萝卜可以有效治疗脂肪肝。

脂肪肝的患者饮食方面主要是改变饮食结构和调整饮食习惯，避免高脂肪食物和油腻油炸食品，过多的高热量的食物，要控制每天摄入的总热量，要多运动，促进机体热能的消耗，控制肥胖，持之以恒的坚持低脂清淡易消化饮食，以达到持久的理想体重。